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来自海南岛的金椰果肉,海南岛地属热带地区,全年光照充足雨水充沛,水果也因此更加甘甜可口。跟青椰不同。金椰果生产成熟需要更长时间的光照,所以味道也会更加甘甜,同时也更有嚼劲,更适合煲汤和鲜榨椰汁。金椰子果肉,肉质厚实,椰香浓郁,甘甜爽脆,开袋即食,适合鸡汤煲汤料包,享受浓浓的椰香。
(1)开袋即食。
(2)用果酱机按金椰果肉重量加5-6倍凉开水或纯净水进行榨汁,可加入少许白砂糖或牛奶风味更佳。
(3)用金椰果肉切片或切碎,可煲汤和烹调其他椰味菜肴。
(4)用果浆机把金椰果肉打碎,可制作各种椰味点心。